زنجان بستری مناسب برای انتقال و اتصال فرهنگی کشورهای جاده ابریشم است

به گزارش خبرنگار ایلنا از زنجان، یحیی رحمتی، شامگاه دیروز (20اردیبهشت)  در مراسم  افتتاح سومین جشنواره بین المللی غذای اکو-جاده ابریشم که با حضور استاندار زنجان و معاون رئیس جمهور برگزار شد، با بیان اینکه جاده ابریشم نقش فرهنگی و اقتصادی مهمی در تاریخ داشته است، اظهار کرد: حضور میهمانان عضو سازمان همکاری های اقتصادی اکو و حوزه جاده ابریشم در شهرزنجان موجب جدب انتقال و اتصال فرهنگ است.

 رحمتی ، غذا را بهانه ای برای دورهم بودن عنوان کرد و افزود: غذا بهانه ای برای با هم بودن، ایجاد صمیمیت و ابراز محبت میان انسان ها بوده و وجه اشتراک مناسبی میان ملت های مختلف است.

دبیر جشنواره بین المللی غذای اکور-جاده ابریشم به اهمیت اقتصاد گردشگری در دنیا اشاره کرد و یادآور شد: امروز حجم بالایی از گردش مالی در اقتصاد دنیا از بخش گردشگری است.

وی، در پایان سخنان خود، با بیان اینکه تنوع فرهنگی و قومی کشورهای حوزه جاده ابریشم و اکو بسیار بالاست، گفت: کشورهای مختلف این حوزه دارای تنوع بالای فرهنگی و به تبع آن تنوع بالایی از غذاها هستند که این تنوع فرهنگی می تواند مسیری برای جهانی شدن آن ایجاد کند.