برگزاری جلسه آموزشی ویژه اصناف شهرستان مسجد سلیمان

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان مسجد سلیمان پیش از ظهر امروز گفت: با توجه به اینکه هرگونه اقدام در جهت تولید، توزیع، کشتار و فرآوری محصولات خام دامی با رعایت ضوابط دامپزشکی و منطبق با اصول بهداشتی بایستی صورت پذیرد، در همین راستا با هماهنگی مدیریت جهاد کشاورزی، اداره صنعت، معدن و تجارت و اتحادیه اصناف و با حضور متصدیان واحدهای صنفی قصابی و مرغ فروشی شهرستان، کلاس آموزشی در سالن ترویج جهاد کشاورزی شهرستان برگزار شد.

به گزارش خبرنگار ایلنا از خوزستان، حمید رضا کاوش افزود: این جلسه جهت افزایش آگاهی متولیان صنوف مرتبط در خصوص ارتقا سطح بهداشتی فرآورده خام دامی و همچنین آشنائی هر چه بیشتر این افراد با آخرین دستورالعمل‌های دامپزشکی تشکیل شد.

کاوش تصریح کرد: در این دوره آموزشی پیرامون اهمیت بهداشت و سلامت مواد غذائی، عوامل تهدید کننده سلامت گوشت و همچنین نقش عرضه کنندگان فرآورده‌های خام دامی در تامین سلامت جامعه مطالبی ارائه شد.