طرز تهیه کوکو لوبیا سفید؛ متفاوت و لذیذ
کوکو لوبیا سفید یک غذای خوشمزه و ساده است. این کوکو طعمی دلچسب و بافتی نرم و لطیف دارد و می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا به عنوان پیش غذا سرو شود.
طرز تهیه کتلت لوبیا سفید مجلسی با طعمی بی نظیر
این کوکو با استفاده از لوبیا سفید پخته شده، سیب زمینی، پیاز، تخم مرغ و ادویه جات تهیه می‌شود. اگر از عاشقان کوکو هستید در این مطلب با طرز تهیه کوکوی لوبیا سفید، یک کوکوی خوشمزه و هیجان انگیز همراه شما هستیم.
مواد لازم برای تهیه کوکو لوبیا سفید:
لوبیا سفید پخته شده: 2 پیمانه
سیب زمینی: 1 عدد متوسط
پیاز: 1 عدد متوسط
تخم مرغ: 2 عدد
آرد سوخاری: 2 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم
روغن: به مقدار لازم
طرز تهیه کوکو لوبیا سفید:
لوبیا سفید پخته شده را با گوشت کوب له کنید یا در غذاساز بریزید تا پوره شود.
سیب زمینی را پوست بگیرید و رنده کنید.
پیاز را نگینی خرد کنید و در تابه ای با کمی روغن تفت دهید تا نرم و شفاف شود.
سیب زمینی رنده شده، لوبیا سفید پوره شده، پیاز تفت داده شده، تخم مرغ، آرد سوخاری، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند.
تابه ای را با کمی روغن گرم کنید.
از مایه کوکو به اندازه دلخواه بردارید و در دستتان به شکل کوکو فرم دهید و در تابه قرار دهید.
کوکوها را هر دو طرف سرخ کنید تا طلایی رنگ و پخته شوند.
کوکوهای لوبیا سفید را با نان، سبزیجات و سس دلخواهتان سرو کنید. نوش جان!
